云县古树茶都在哪(云县茶叶产地)

果茶 2025-08-30 09:49:39 147 宁香茶叶网

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云县古树茶都在哪(云县茶叶产地)

一、白莺山茶王树海拔

茶王是一种稀有的茶树品种,它是在江苏省镇江市白莺山区域内发现的一种高山野生茶树,主要生长在海拔800至1000米之间的山区。

二、临沧古树茶的特点

1、茶形，临沧云县古树茶叶型肥厚硕大，干茶呈墨绿色，叶底色泽明亮；

2、滋味，茶汤回甘悠长，齿颊间余香有韵，带有蜜香、花果香等；

3、汤色，新采制的茶叶冲泡后汤色金黄油亮，微带绿色，五泡之后绿色散去，陈放两年的古树茶还带有土色。

三、高原红茶产区

云贵高原的滇红茶，一种独具特色的茶叶。

云南滇红茶的历史仅仅只有六十多年，当在1939年当时因为祁门的沦陷，中国茶叶公司来到云南凤庆发现当地地理条件的优势很适合生产种植茶叶，于是首先实验并成功的研制出了首批云红，当时称为云红后来才改为滇红

滇红茶产于云南省南部的临沧，保山，凤庆，西双版纳，思茅、德宏等地。

产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。属亚热带气候，年均气温18～22℃，年积温6000℃以上，昼夜温差悬殊。年平均降水量1200～1700毫米，有“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的气候特征。

其地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫，即使长至5～6片叶，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量，居中国茶叶之首。金丝滇红是滇红中的极品。

?云南省并没有四季之分，与江南地区的二十四节气区分有天壤之别。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地区和沙漠地区气流影响，日照充足、空气干燥、降雨偏少，为明显旱季。六月至十月初受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响，温度高湿气重，降雨日多且量大，为明显雨季。年平均温度摄氏17—22度，年平均降雨量1200—2000毫米之间，相对湿度在80%以上。土壤为砖红壤与赤红壤为主，PH值4．5—5．5之间，疏松腐质土深厚，有机含量特高，特别适合红茶的生长。

云南地处中国西南边陲，地理位置在东经97o—106o，北纬21o9′—29o15′之间。主产茶区基本上分布在横贯东西的北纬23o27′附近。这条在北回归线附近不超过3o的纬度范围内，被科学家称为“生物优生地带”。全省128个县有120个县产茶，23个重点茶产县的海拔高度，均在1000—2000米之间。云南有雨热同季和干凉同季的气候特点，全年平均气温保持在15o—18℃之间，昼夜温差平均超过10℃以上。从3月初到11月底，一年可采9个月的茶叶。

云南六山五水构成山岭纵横，河谷渊深，错综复杂的地形地貌，这种帚形地系、水系，使云南西北高东南低，即可抵挡西北大陆性气候的入侵，又可接受来自印度洋、太平洋温暖季风，随地形产生温度水平、垂直的变化，形成独特的高原气候和山地气候。茶区山峦起伏，云雾缭绕，溪涧穿织，雨量充沛，土壤肥沃，多红黄壤土，腐殖质丰富，具有得天独厚的茶叶生产的自然条件。

按地理位置，云南划分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西、滇南两个自然区。滇西茶区，包括临沧、保山、德宏、大理四个州（地区），种茶面积占全省的52.2%，产量占全省总产的65.5%，系滇红的主产区，其中风庆、云县、双江、临沧、昌宁等县，占滇红产量的90%以上。

滇南茶区，是茶叶发源地，含思茅、西双版纳、文山、红河四个州（地区），面积占全省的32.7%，产量占全省的30.8%，滇红产于西双版纳和景洪、普文等地。

四、临沧云县茶特点

云县位于世界茶树和茶文化起源中心，茶叶种植、加工、贸易的历史悠久，是普洱茶滇红茶和云南蒸青茶的诞生地之一。县境内有茶组植物4个茶系，6个茶种，1个未定种，其中大苞茶为特有种。全县有古茶树资源7.65万亩，其中野生型占茶树群落4.24万亩，栽培型古茶园3.41万亩。

五、普洱酒产地

1、壶贯中普洱茶酒生产基地位于海拔1800米的云南省临沧市云县(世界茶树起源地、世界滇红之乡、世界普洱茶原产地、佤族之乡)。

2、基地拥有可采摘高优生态茶园面积15622亩。为不断做强做大茶叶产业，深化茶叶深加工，使茶叶产业链进一步延伸，公司秉承民族传统工艺的同时，结合现代高科技，经专家历时五年多的反复研究，通过数千次试验论证，以云南特有的大叶种生态茶叶和当地独具特色的山泉水为原料，利用生物发酵原理，以独特研制的茶叶发酵菌种，使生态茶叶直接发酵，酿造出纯粹的茶叶蒸馏酒，而非一般勾兑的茶酒。开创了中国以茶酿酒的先河，填补了国内以茶酿酒的历史空白，使我国三千年的酒文化与茶文化得到了完美的结合，弘扬了中国传统文化。公司茶酒获得国家QS认证，是世界上目前唯一以茶酿酒的公司，而且每年产量有限，所以特别稀有珍贵。

六、云南云县的大叶种普洱茶怎样

1、云南云县的大叶种普洱茶泡水喝非常不错，但是烧水少了就不太行，次数也不能太多。

2、大叶种普洱茶的特点：植株高大，自然生长情况下树高可达4—30米，树幅3～12米，树姿开张或半开张，主干明显，分枝稀疏，叶片稍向上斜状着生，叶特大，叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆，叶色绿或深绿，有光泽，叶面强度隆起，叶质柔软肥厚，部分革质，叶边缘平展或呈微波浪状。嫩芽黄绿色，肥壮，茸毛张显，持嫩性强，一芽三叶百芽重121．4克。春茶一芽二叶含氨基酸1．7％，茶多酚33．8％，咖啡碱4．1％，儿茶素总量18．2％，故收敛性(茶气)特强，浓烈甘甜，是力口工普洱茶的上乘品种。

3、大叶种茶内含物质丰富，多酚类和氨基酸含量高，具有优良的发酵性，是生产加工“精品普洱茶”最好的原料，有“茶之味精”的美称，被中国茶界专家虞富莲誉为“云南大叶种之正宗”。

七、临沧有哪些有名的茶

临沧位于中国云南省西部，是中国著名的茶叶产区之一。临沧的茶叶主要有普洱茶、黑茶和绿茶。其中，普洱茶是最为有名的，其产于临沧的临翔、凤庆、永德等地，以其独特的醇厚口感和独特的陈香而闻名。临沧的黑茶也被称为云南黑茶，其具有独特的醇厚口感和独特的陈香。此外，临沧的绿茶也备受赞誉，以其清新爽口和独特的香气而著称。总的来说，临沧的茶叶以其独特的风味和品质而广受追捧，深受茶叶爱好者的喜爱。

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