了解普洱茶的必备知识(要想喝好普洱茶要知道采茶的知识)

果茶 2025-09-01 12:32:11 192 宁香茶叶网

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于要想喝好普洱茶要知道采茶的知识，了解普洱茶的必备知识这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、普洱茶饼蒸散有几种方法

1、用布包着在锅里蒸一下（时间可稍长些），取出就可以用手弄散了。

2、用一个干净的锥子，从侧面每隔几厘米扎一下，然后剖开，再用手掰成小块即可。

1、采茶，当然是荞木，青饼原料是相当重要的。

2、将采会的茶分解，把老叶子去了。

3、杀青，非常重要，把水汽排除，火温在70-80度会最好。

4、揉茶，把苦水和一些梗梗拿走。

5、将茶晒干，称为"晒青茶"。

经常喝普洱茶的朋友都知道，普洱茶饼是需要通过机器锤压以后才形成茶饼的，但往往由于冲压的过程太过了，导致茶叶被压的过于紧实，从而想喝的时候，茶叶比较难撬开！

这不，近期就有不少茶友也遇到这样的问题!相信这样的问题，也困扰着大部分普洱茶友！其实这个问题，我们可以通过几个方面来解决！

看到这里就很多茶友会觉的，为什么不适用茶刀或者是茶针来撬茶饼呢？首先就拿茶刀来讲，其观赏价值更大于与适用价值，其次就是茶针，目前市面上的茶针质量较差，面对一些高紧压的茶饼，也只是无能为力！

当然还有人会说适用蒸散茶的办法，通过蒸汽将茶蒸散！如果通过这种办法来弄散茶叶的话，将会极大的破坏茶叶品质！

1.用干净的纸将茶品包覆起来（可多几层），倾斜放置于楼梯、墙角（推荐楼梯，相对操作空间较大），与地面呈45°夹角。

2.用榔头、砖头等重物重击紧压茶斜面的中心点，直至将其砸断。

3.如此断开的茶品，不仅仅是一开两断，每个破开的部分受重击的震荡，都会变得更好下针。

4.用茶针拆开剩余部分，注意下针点务必选择茶品断面中凹下的部分，茶针不容易打滑伤人。

5.操作时茶针指向的30°夹角内不要出现拆茶者的身体，避免因误操作而受伤。

二、芽头茶好还是茶叶好

通常情况下，茶叶越嫩，等级越高，价格越高，但这主要是和采摘成本、工艺难度有关，因此主要是成本的关系，芽头茶会更贵。试想一下，100元雇一个采茶工一天采叶子可以采20斤，可是采芽只能采1~2斤，这个成本是翻几倍的。芽茶自然会显得珍贵很多。

三、喝茶20字顺口溜

1、喝茶真心好，解渴又解闷。清香醇厚甜，茶馆聊天香。茶艺传承美，轻茶入口顺。

2、喝茶是一种文化，更是一种生活态度。茶香袅袅，暖心解愁。茶叶在水中翻滚，如同生活中的起起伏伏，沉淀出的不仅是茶香，更是人生的酸甜苦辣。品茶如品人生，慢慢品味，慢慢体会。茶中有禅，茶中有情，茶中有诗。喝茶不仅是享受，更是一种修行，一种心灵的净化。所以，喝茶不仅是一种习惯，更是一种态度，一种生活的品味。