独家秘方分享,如何用柠檬做出口感酸爽的小青柑

果茶 2025-09-03 10:59:32 183 宁香茶叶网

小青柑是一种传统的中国特色小吃，口感酸爽可口，深受广大食客的喜爱。今天，我们将分享一种用柠檬做出口感酸爽的小青柑的秘方，让您在家也能轻松制作出美味的小青柑。

柠檬2个、盐适量、白糖适量、开水适量、小青柑20个。

1. 将柠檬洗净，切成小块备用。

2. 将小青柑洗净，用牙签在表面扎上几个小孔，这样可以让柠檬汁更易渗入小青柑内部。

3. 取一个大碗，放入适量的盐和白糖，加入开水搅拌均匀，直盐和糖完全融解。

4. 将切好的柠檬块放入碗中，用勺子压碎搅拌均匀，让柠檬汁充分溶入水中。

5. 将洗净的小青柑放入碗中，用保鲜膜封住碗口，放置冰箱冷藏室中，静置3-4天。

6. 3-4天后，取出小青柑，用清水洗净，晾干备用。

7. 现在，您已经成功制作出口感酸爽的小青柑了。将它们摆放在盘子中，供您和家人朋友品尝。

1. 小青柑的数量可以根据自己的需要进行调整，但是柠檬的数量应该保持在2个左右。

2. 制作过程中，如果发现柠檬汁不够，可以再加一点开水。

3. 如果您喜欢口感更酸爽的小青柑，可以适量增加柠檬的数量。

4. 制作完成后，建议尽快食用，以保持的口感。

以上就是用柠檬做出口感酸爽的小青柑的秘方了。这种小吃不仅美味可口，而且制作过程简单易行，您不妨一试。相信您和家人朋友一定会喜欢上这道美味的小青柑。

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