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传说中的缘分,霍山黄芽的传说与典故叶与霍山黄芽的缘分

黑茶 2025-05-31 09:31:06 195 宁香茶叶网

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传说中的缘分,霍山黄芽的传说与典故叶与霍山黄芽的缘分

一、霍山黄芽形成什么样

霍山黄芽,安徽省霍山县特产,国家地理标志产品。霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。2006年12月,霍山黄芽成功获批国家地理标志保护产品称号。

二、后爱黄芽汤为什么叫黄芽汤

1、后爱黄芽汤主要原料就是霍山黄芽,所以才叫黄芽汤。

2、霍山黄芽,安徽省霍山县特产,国家地理标志产品。

3、霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。

4、2006年12月,霍山黄芽成功获批国家地理标志保护产品称号。

三、霍山黄芽什么时间上市

霍山黄芽是中国安徽省霍山县出产的一种绿茶,被誉为“中国十大名茶”之一。一般来说,霍山黄芽的早芽采摘时间为2月份左右,中芽采摘时间为3月份左右,晚芽采摘时间为4月份左右。而霍山黄芽的上市时间则视茶叶市场情况而定,一般情况下,早采的黄芽茶会在4月份左右上市,中采和晚采的黄芽茶则可能在4月底至5月份上市。一般而言,黄芽茶越早采摘,口味和品质会更好,因此早采的霍山黄芽也更为抢手,价格也更为昂贵。

四、霍山黄芽典故

1、相传很久以前,霍山大化坪金鸡山山高林密,云雾迷朦。山上有一片茶树,长得非常嫩绿。这片茶树中,只有一棵茶树采之不尽,异香扑鼻,人称神茶,被视为霍山黄芽中的珍品。

2、每年也只有一个幸运者能采到这棵神茶。这片茶树的守护神是一只金鸡,金鸡山也因此得名。故在每年谷雨前,听到金鸡第一声鸣叫后,采茶女争先恐后上山采茶,希望神茶能给自己带来好运。

五、霍山黄芽到底怎么样

1.霍山黄芽是历史名茶,确切的讲现在的制法和历史上的制法有所出入,现在的制法是按照安徽农业大学茶学院教授陈椽研究恢复创制的方法制作的。分为机械和手工两种方法,手工茶制作较为繁琐,所以制作的较少。

2.霍山黄芽的品质在不同的茶区是有所不同的,主要是土壤和气候引起的,目前公认的品质最好的是金鸡山村神茶园的霍山黄芽,茶叶鲜草颜色泛黄,和安吉白茶黄金芽非常类似。因此该处的黄芽供不应求,价格较高,一般在1000元每市斤以上。

3.霍山黄芽的口感很具不同制法有所区别,杀青和不杀青的口感不同,炭火和电烤的口感也有所不同,其次,有的黄芽做出来和毛峰类似,偏绿茶,口感清淡,大部分都是偏黄,口感醇厚,偏黄茶类。

六、霍山黄芽和黄金芽的区别

1、霍山黄芽,安徽省霍山县特产,国家地理标志产品。霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。2006年12月,霍山黄芽成功获批国家地理标志保护产品称号。

2、黄金芽的科名是山茶科,属名是山茶属,黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种。黄金芽原产地浙江省余姚市三七市镇石步村上王,2012年在贵州省瓮安县栽培种植并实现了集约规模化,开拓了1800余亩黄金芽,是全国面积规模最大的黄金芽种植示范基地。

七、霍山黄芽茶为什么如此出名

据农业部茶叶质量检测中心检测显示,霍山黄芽的香气成分共有46种之多,同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分,具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。2006年4月,国家质检总局批准对霍山黄芽实施地理标志产品保护。

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