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黑茶是否时间越长越好-黑茶是年头长的好吗

红茶 2025-08-15 08:52:22 192 宁香茶叶网

其实黑茶是年头长的好吗的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解黑茶是否时间越长越好,因此呢,今天小编就来为大家分享黑茶是年头长的好吗的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

黑茶是否时间越长越好-黑茶是年头长的好吗

一、万里茶道沿途地貌

1、在许多人印象中,茶马古道在西南边陲,马帮经年累月穿越云贵川藏高原密林,向边境输送黑茶、普洱等必需的口粮茶。其实在北方内陆腹地,也有一条茶马古道,跨中蒙俄三国,越欧亚大陆,向北,向西,大量输送中国的茶叶,换回异域的特产、物资或是真金白银,这就是由晋商开辟的一条国际内陆商业通道——万里茶道。而这条茶道的中国境内中枢要地就在咱河南南阳社旗赊店镇。

2、2012年,中国政府就启动了万里茶道申遗项目,今年已经是第十个年头。而在2019年国家文物局确定的万里茶道中国境内45个申遗点中,河南占10个。沿途星星点点,或漫连成片,生发出无数悠远的故事,大批风流人物及商贾会所,今天仍然能寻访到诸多遗迹,串联起万里茶道河南段内的清晰图景。

二、什么茶叶时间越长越好

红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。毕竟先不说有没有变质,连口感都变了的话那么也没必要再喝了。

作为拥有“1年茶,3年药,7年宝”的白茶来说,保质期是什么?没有听说过。白茶拥有越陈越香的特点,储存年份越久价值和口感不降反升,当然这是指存放得当的情况下,保存不当的话,再好的茶也成渣。

大黑茶也有越陈越香的特色,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。当然,毕竟经过了后发酵,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶3、5年,滋味已达到最佳程度,紧压茶的话10至15年也就差不多了,再存也没有那么大的升值空间。

作为近年来最为热门的普洱茶,越陈越香的特点被广大收藏家“炒”的火热。熟茶的话,一般来说在15年以上,生茶的话,保存得当似乎还没听说有谁家的生普过期了,只有越陈越香,越来越值钱的命。

三、茶越久越好还是越新越好

1、一般是新茶好。保管得好的话,上年的陈茶还可喝。

2、新茶:习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶,经加工而成的茶叶,称为新茶。茶叶收购部门的“抢新”,茶叶销售部门的“新茶上市”,茶叶消费者的“尝新”,指的都是每年最早采制加工而成的几批茶叶。但也有将当年采制加工而成的茶叶,称为新茶;

3、陈茶:而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管严妥,茶性良好,也统称为陈茶。这样,在现实生活中,既有多数茶叶品种新茶比陈茶好,但也有陈茶不亚于新茶,甚至反比新茶好的。

4、茶叶保质期没有明确的规定,如果在原料和生产都严格控制水分含量,一般在常温下能保存1-2年。

5、茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。

6、能保持茶叶含水率7%以下,在12个月内茶叶品质不会过分陈化;水分在6%以下,用铁听全密封成"罐头食品"一样,3年内也不会过度陈化;水分含量大于9%的,难保在3个月内不变质。

7、茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。

8、云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。

9、武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。

10、一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。

四、茶叶是新茶好还是陈年的好

新茶与陈茶相比,理所当然地以新茶为好。但是,并非所有的茶叶都是新茶比陈茶好。有的茶叶品种适当贮存一段时间,反而显得更好些。只要存放得当,也不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。这是因为这些茶叶在贮存过程中主要形成了两股气味。

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