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茶叶听是什么单位(茶叶用什么单位表示)

其它茶 2025-07-28 12:39:16 161 宁香茶叶网

大家好,今天小编来为大家解答茶叶听是什么单位这个问题,茶叶用什么单位表示很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

茶叶听是什么单位(茶叶用什么单位表示)

茶叶一级二级三级是根据什么区分的

市场上的茶良莠不齐,品质不一,因此选购的时候需要仔细的辨别其好坏,避免买到劣质的茶。那么,怎样分辨茶叶的级别?下面我们来了解看看。

分辨茶叶级别看以下几点:

1、看干茶

整体:条索整齐,色泽匀整,无过多碎末杂质的为上;粗细不一,色差明显的为下。

个体:条索紧结,油润光泽,色泽自然的为上;条索粗散,暗哑无光,色泽过于鲜艳,或者特别干枯没有活力的为下。正品的色泽自然悦目,冒牌茶会有不自然的感觉。

2、闻干茶

香气纯正,穿透力强的为上;有异杂味儿,香气飘忽的为下。但是,并不是好茶都会很香,尤其是陈年老茶,干茶也许闻不到香气。这里就要区分香气淡和香气飘忽不定的区别了。简单说,它可以不香,但不可以香得乱。

3、看杯盖

如果是用碗泡,洗茶的时候注意看浮沫,浮沫少,很快散去,杯盖上基本没有杂质的为上;浮沫多而不散,杯盖上残留较多杂质的为下。好茶在整个制作和仓储过程中都被认真对待,这个道理很通吧。

4、闻杯盖

首先要热嗅时没有令人不悦的气味,外加香气浓郁纯正,冷却后挂壁持久为上;热嗅有酸、涩、焦等异味,香气芜杂,不持久者为下。

5、嘬茶入口

茶汤的滋味丰富多彩,难以一一描述清楚,但有一点共通的是:茶与水的融合度越高越好。借用茶友的口头禅“这茶让水变得好喝了”,这是最简单却也是最难达到的要求。这口茶汤如果真正愉悦了你,它必然不差。

6、回味

茶汤下喉,对茶的真正考验才开始。入喉顺畅,香韵在口腔与鼻腔中停留时间长,舌面或口腔生津回甘强烈的为上;入喉有毛刺感,香气不如茶汤在口中时强烈,舌面发涩,嘴里好像有一层塑料薄膜的粘腻感,这种茶汤必然有诸多问题,比如原料等级粗老,或者制作工艺不到位,或者仓储湿热等等。

7、看汤色

纯净透明的为上;混浊不清的为下。

如果冲泡手法正常,那么整个品饮过程中汤色的变化就可以看出茶叶的品级了。全程汤色稳定,渐渐变淡的为上;几道之后滑坡厉害,非常不耐泡的为下。对于茶汤品质有急速改变的,要小心“靠工艺拉升原料品级”的可能性。

9、柔韧性

好的叶底要舒张自然,柔软而有弹性(是不是和皮肤很像呢?)过于僵硬或者过于娇嫩都不算上品。用手轻轻揉捻,不容易揉烂的比一捏就碎的好。

10、颜色均匀

一眼望去叶底呈统一的颜色,没有明显的深浅的为上;斑驳相间,或深或浅,就要小心了。叶张中如果有灼伤红斑的,制作工艺不够好。叶张之间不会有太大差异。

下面以铁观音茶为例子介绍一下茶叶等级。首先,我们先从听声、察色、闻香、品韵四个方面了解一下铁观音应如何品鉴,并且在此基础上进行品级的判断和等级的区分。

清香型铁观音与浓香型铁观音茶叶的感官指标,一般可以分为特级、一级、二级、三级,各级感官指标应符合以下的要求:

1:清香型铁观音等级

(1),铁观音茶叶清香型:特级

特级铁观音需要具备以下特征:外形条索:肥壮、圆结、重实;色泽:翠绿润、砂绿明显;叶底匀整;茶干净度要洁净,香气要高香、持久;滋味:鲜醇高爽、音韵明显;汤色:金黄明亮;叶底:肥厚软亮,匀整、余香高长;耐泡度:七泡有余香

(2),铁观音茶叶清香型:一级

一级铁观音需要具备的特征:外形条索要壮实、紧结;色泽以绿油润、砂绿明为佳;叶底匀整;茶干净度:净;内质:香气:清香、持久;滋味:清醇甘鲜、音韵明显;汤色:金黄明亮;叶底:软亮、尚匀整、有余香;耐泡度:六泡有余香。

(3),铁观音茶叶清香型:二级

二级清香型铁观音的特征如下:外形:条索:卷曲、结实;色泽:绿油润、有砂绿;叶片整碎:尚匀整;茶干净度:尚净,稍有细嫩梗;内质:香气,清香;滋味:尚鲜醇爽口、音韵尚明;汤色:金黄;叶底:尚软亮、尚匀整、稍有余香;耐泡度:五泡有余香。

(4),铁观音茶叶清香型:三级

三级清香型铁观音特征如下:外形:条索:卷曲、尚结实;色泽:乌绿、稍带黄;整碎:尚匀整;茶干净度:尚净,有细嫩梗;内质:香气清纯;滋味:醇和回甘、音韵稍清;汤色:金黄;叶底:尚软亮、尚匀整、稍有余香;耐泡度:五泡有余香。

2:浓香型铁观音等级

同样浓香型安溪铁观音茶叶按感官指标也分为特级、一级、二级、三级、四级,各级感官指标应符合以下的要求:

(1),铁观音茶叶浓香型:特级

特级浓香型铁观音需要具备如下特征:外形条索:肥壮、圆结、重实;色泽:翠绿、乌润、砂绿明;叶片整碎:匀整;茶干净度:洁净;内质香气:浓郁、持久;滋味:醇厚鲜爽回甘、音韵明显;汤色:金黄、清澈;叶底:肥厚、软亮匀整、红边明、有余香;耐泡度:七泡有余香

(2),铁观音茶叶浓香型:一级

一级浓香型铁观音需要具备如下特征:外形条索:较肥壮、结实;色泽:乌润、砂绿较明;整碎:匀整;茶干净度:净;内质香气:浓郁、持久;滋味:醇厚、尚鲜爽、音韵明;汤色:深金黄、清澈;叶底:尚软亮、匀整、有红边、稍有余香;耐泡度:六泡有余香

(3),铁观音茶叶浓香型:二级

二级浓香型铁观音需要具备如下特征:外形条索:略肥壮、略结实;色泽:乌绿、有砂绿;叶片整碎:尚匀整;茶干净度:洁净、稍有细嫩梗;内质香气:尚清高;滋味:醇和鲜爽、音韵稍明;汤色:橙黄、深黄;叶底:稍软亮、略匀整;耐泡度:五泡有余香

(4),铁观音茶叶浓香型:三级

三级浓香型铁观音需要具备如下特征:外形条索:卷曲、尚结实;色泽:乌绿、稍带褐红点;叶片整碎:稍整齐;茶干净度:稍净,有细嫩梗;内质香气:清纯平正;滋味:醇和、音韵轻微;汤色:深橙黄、清黄;叶底:稍匀整、带褐红色;耐泡度:五泡有余香

(5)铁观音浓香型:四级

四级浓香型铁观音需要具备如下特征:外形条索:卷曲、略粗松;色泽:暗绿、带褐红色;叶片整碎:欠匀整;茶干净度:欠净,有梗片;内质香气:平淡、稍粗飘;滋味:稍粗味;汤色:橙红、清红;叶底:欠匀整、有粗叶和褐红叶;耐泡度:四泡有余香

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你和房东之间发生过什么难以忘怀的事吗

到义乌,听说义乌房东喜欢扣押金比较苛刻,我遇到的都还好的,共遇到两个房东,第一个房东是阿姨,我老公那天租了房子以后,三四月份的,又是大晚上,房东看我老公只背了一个包,问他晚上就在这里睡吗?我老公说是,房东问他晚上盖什么,老公说不用盖,因为房子没有被单被子什么的,房东就拿了一床薄杯子给他,中间房东还想给我老公介绍女朋友来着,哈哈,我老公说有女朋友了,??后来我也去了,房东很喜欢来我家跟我聊天,我们租的6楼单间,没有厕所,上厕所要去一楼,好在我们有一个天台大阳台,所以我养了两只狗狗,两只兔子,房东倒也不说什么,后来她还给她孙女带回去一只狗狗??,我老公也会帮忙房东搬下花盆,移下家具什么的,都是互相帮忙的,包括怀孕我们房东都把清宫表手抄了一份给我????,后来我们东西多,就换地方了,遇到第二个房东,年轻人,和我们年纪差不多,做事情干脆利索,第一年过年下大雪我们车子轮胎冻住了,我们借了房东家的铁铲,两个人弄了半天没把车子弄出来,后来还是房东自己开车帮我们的车拉出来的????,那次我们没还人情,我跟老公两个人都知道应该还下,但就是木讷,时间久了就不了了之,后来房东婆婆公公两位老人经常隔三差五就给我们送自己种的应季蔬菜,我们偶尔会给他们孙子送玩具,但都没房东送菜的次数多??,房东很爱干净,楼道里拖的都比我家里干净,有次过年没回老家,房东都来敲门让我们去他家过年,我俩没好意思开门,一直假装睡大觉??一直到现在租了他们家几年了??

古代的时间计量单位有哪些

时间单位认识

简单粗暴,直接上车

一刹那0.018秒

一瞬间0.26秒

一弹指7.2秒

一盏茶10分钟

一炷香30分钟

一时辰两个小时

一季度三个月

一岁一年

一旬十五年

一世纪一百年

一运三百六十年

一元十二万九千六百年

再来一张图,方便大家储存和认识交流。

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茶叶怎么区分好茶和一般茶

题主您好。要想区分茶叶中的好茶和一般茶,看色泽和闻香确实是很重要的方法。

买茶时,我们尽量要求茶商拿出一点样茶来试喝,在试喝的时候,看茶汤的色泽、闻香是辨别好茶与一般茶的重要途径。

一、看茶汤的色泽。

在试喝时,尽量要求茶商使用玻璃杯或者白瓷杯,因为这两种茶杯比较方便看茶汤。

看茶汤主要看两点:

1、看茶汤清澄与否,茶汤浑浊的一定不会是好茶。

如果茶汤清澄,这种茶不见得是好茶,但也不会差到哪里去。如果茶汤浑浊,这种茶无论如何不会是好茶。也就是说,茶汤好看,茶不一定是好茶,但是茶汤不好看,这茶一定不会是好茶。越是好茶,茶汤的颜色越是清澄透亮。

2、看茶汤颜色深浅,好茶的颜色浅一些。

如果投茶量相同、用来泡茶的水、器皿、手法都相同,一般而言,茶汤颜色浅的是好茶的可能性非常大,而茶汤颜色深的是一般茶的可能性非常大。

无论是哪种茶,在相同的浓度下,好茶的颜色都会浅一些。比如绿茶,顶尖绿茶泡出来的茶汤几近透明,而一般的茶泡出的茶汤是黄绿色的。比如红茶,金骏眉的汤色绝对不可能是殷红的,顶尖的金骏眉汤色比金黄还浅。黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、普洱茶、黑茶都是如此。

如果题主感兴趣,买来茶以后可以自己在家在同品种茶之中对比一下。

二、闻干茶、茶底、茶汤的香气以及挂杯香。

在试茶时,可以嗅一下干茶、第一泡茶的茶底、茶汤的香气。如果可以的话,挂杯香(茶杯装入茶汤后,马上倒掉,闻空杯香)也是一个重要的依据。

好茶的香气不会浓厚,但是一定会非常清雅、悠长、穿透力非常强。轻轻吸一口气,干茶的香气会有沁入五脏六腑的感觉。

而一般茶的香气会浓厚一点,但是香气嗅着会有粗浊感,茶香短薄,只能停在鼻端,不能入肺腑。

而且,好茶的香气嗅起来有种甜甜的感觉,一般的茶不会有这种感觉。甜本来是味觉,但是我们在喝茶的时候,人的五觉是相通的,也就是我们所说的通感。很多美妙的东西嗅起来都会有香甜的感觉。

三、“喝”是区分茶叶中好茶和一般茶最重要的手段。

看色泽、闻香气是人们用来区分好茶和一般茶的重要手段,但是“喝”比前两者更重要。所谓喝茶,茶一定要喝进嘴里、咽下去才能分辨出哪些是好茶,哪些是一般茶。

茶汤喝下去以后,我们可以从茶汤的层次、存留、茶气、回甘、生津等方面来审视茶的品质。

1、好茶的层次丰富,而一般的茶层次会偏单一。

一般而言,从茶的季节上来说,春茶比秋茶好,秋茶比夏茶好,冬茶么,好像很多品种不会采冬茶,据说采冬茶伤茶树。

好茶基本上都是春茶,春茶喝进嘴里,层次明显会比秋茶和夏茶丰富,绝对不会有层次单一感,即便是纯料茶(相对拼配茶而言)。秋茶的香气高,但是水薄,有很明显的层次单一感。夏茶更不用说了,香淡水薄不说,还多苦涩,浊气比较重。

2、好茶茶香在口腔里的存留会非常清雅、悠长。

一口好茶咽下去以后,茶香在口腔里的存留不会特别浓厚,但存留的时间会远远长于一般的茶,并且茶香在口腔里分布的广度也要比一般的茶好很多。

一般的茶茶香可能会浓,但是在口腔里存留的时间短,茶香在口腔里的分布广度比好茶要差很多,一般最多不过舌面中部。但是好茶的茶香在口腔里不仅仅可以延长到舌面后部,有点顶尖好茶香气甚至会延长到浅喉处,叫喉生香。

如果一款茶喝着喉部能感觉到有香气,这款茶一定会是非常拔尖的好茶。

除此以外,好茶茶香在口腔里存留的气息非常清雅,绝无粗浊感,一旦有粗浊感,这种茶绝对不可能是好茶,只能是一般的茶。

3、好茶的茶气足。

很多人一说茶气就会戏谑“推背感”,这种感觉我没有过。但是,茶气这种东西肯定是存在的,也是用来衡量好茶与一般茶的重要依据。

好茶的茶气足,喝起来有种劲道感,一般茶喝起来松松垮垮的,有种特别没劲的感觉。茶气在不同人身上的反映会有所不同,所以具体还是要看题主的感觉。

4、好茶的回甘表现好。

所谓回甘,是指茶汤咽下去以后,口腔里的甜度和喉底的甘润情况。

一口好茶咽下去以后,口腔里会很快出现甜爽的感觉,而一般的茶咽下去以后,口腔里只会有很淡很淡的甜感,不过不可能完全没有甜感,如果完全没有甜感,甚至有苦感,这款茶至少是有瑕疵的。

好茶咽下去以后,喉底很快会有甘润的感觉,茶的品质越好,甘润感的深度和广度以及存留时间长度会表现得越出色。而一般的茶或者可能只有很浅、很淡、很短的甘润感,更有甚者,会没有甘润感。

如果一口茶咽下去,喉底有燥感、毛刺感甚至卡喉感,这种茶连一般的茶都算不上。

5、好茶的生津表现好。

所谓生津是指茶汤咽下去以后,口腔的舌底以及两腮处津液的渗出情况。

如果茶是好茶,舌底或两腮会渗出大量的津液,也就是俗话说的满嘴都是甜甜的口水。一般的茶咽下去以后,只是在舌底会有一点点津液渗出来。

如果一口茶喝下去舌底及两腮并无津液渗出,甚至还会有口干的感觉,这种茶也是连一般的茶都算不上。

结语

买茶时,看、闻、喝三者缺一不可。看色泽和闻香气只是一种参考手段,判断茶是好茶还是一般茶最重要的依据还是要看茶汤喝进嘴里的感觉,比如茶的层次、存留、茶气、回甘、生津等因素。

以上回答,希望题主满意。

心中最难以启齿的秘密是什么

有一年我家搬入了一栋商住楼。中午我正在里屋关門睡午觉。门铃响了,我老婆去开了门。我听声音是老婆处里的张处长。他是个小年轻,才20多岁。他在客厅里和我老婆说话,我就继续睡我的午觉。朦胧中听到张处长说,今天天气真热,咱们还是光膀子吧。我一听苗头不对,就把耳朵竖了起来。他又说,我把长裤也脱了吧。我老婆说,你要热我就开空调,别脱了,小心着凉。張处长说,浴室在哪儿?我还是先洗洗吧。他这是要干嘛?我老婆比他妈都大。这小子什么胃口啊!这怎么办?报警?给单位打电话?出去揍他一顿?这个小张平时工作还是不错的,我实在不忍心毁了他的前途。还是宁事息人,也不要伤他面子,把他赶走就行了吧。可是这个小玩意儿现在欲火正旺。想个什么办法呢?在我上大学的时候,我的政治老师跟我说过。遇到困难的时候,可以盯着天花板,静心地想一想,办法就来了。这个方法我屡试不爽。这回,我眼瞪着天花板,赫然看见了洒水头。我站在床上,用打火机点着了天花板上的自动洒水系统。这一下警铃大响,屋里下了大雨。小張抱着衣物就逃走了。

你最不可告人的秘密是什么

初赏墨香,不成文稿。错白字连篇,词不达意。也得文友们赞赏,贫生在此有礼了。请大家多多包涵。。。

我也讲一个心中的秘密,但心里是不想讲出来的,过些时间化过算了。所以今天忍不住说出,就把相关信息变化一吧。

我出门做事。遇一老友,为各面方便,他便让我住他家里。当时他家无外人,媳妇也没在家。所以我和两个朋友就一起住他家里了。时间不长。有天他爱人回转。对我等极为热且。虽初次见面,也为老友一般招待我等。二天晚上天聊。念起去:哈啤消夜。于是我等五人出去拉摊对饮。酒致八分(我因奸酒,饮致六分),我便提议收队休息。于是大家便散步回转。我饮的少,走的快些。他们仨多点,故慢点。友妻见我先快。便追致上来(这时两拨距离也不过百米,我是怕他们酒后无德,狂言乱语。所以拉开距离)。说怕我也不胜酒力,上前挽了我的胳膊。我被立马吓到了(*^▽^)/★*☆,跺之不极,被挽了个结实。我更慌怕!快闪!还是被她把手给扣住了。无奈之下紧走几步,待脱得手出来。停于路边,待他们跟上来一起慢慢的回到家各自休息了。

这事看似无奇?其中三味?非当事人不能体会。其一,我等客居友人家中,再好的兄弟也是有别,知恩知情,知性,知理。其二,恩义分明,朋友妻不可期!致明道义。各位看官且记!就算她心仪于我,甘心情愿于我?那也决对不行!我当时己冷汗倍出!其三。凡出客居之人且记!忽若是生非!就同我这当时,如被友人惑其他人看到?别人是怎一个看法?又是怎一个想法???我?虽非圣贤,也非神仙!也明白恩义,道义,是非要分明!男女授首不亲之理也要分清!

好啦!终于一吐为快啦!各位怎么评价?品味?顺其自然了??

茶叶听是什么单位和茶叶用什么单位表示的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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