老茶头配陈皮(茶味陈皮炖核桃)

养生茶 2025-05-06 22:43:35 147 宁香茶叶网

大家好，今天小编来为大家解答茶味陈皮炖核桃这个问题，老茶头配陈皮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

老茶头配陈皮(茶味陈皮炖核桃)

一、用核桃怎样煲汤

准备材料：核桃100克，香菇100克，雪莲果100克，排骨500克

1.我们首先把排骨冷水下锅焯下水，再焯水的时候放一勺料酒去腥增鲜。

2.趁这个时候把香菇倒入水里面，放一勺食盐让它静置5分钟。

3.然后把根部剪掉在顶部改十字花刀。胡萝卜洗净不需要削皮，直接成小块，

4.另外再准备一些核桃，等到排骨煮出血沫之后给它捞出来，放入砂锅里面放入香菇，核桃和胡萝卜。

5.再倒入没过食材的清水，盖上盖子开大火煮开，然后转成中小火炖煮25分钟，用砂锅煮出来的汤菜软烂程度刚刚好，

6.接下来把雪莲果洗净削皮切成小块

7.等时间到了之后撇掉表面的浮沫，只要放少许食盐调味即可，撒上葱花就可以直接端上桌啦。

二、核桃肉汤的做法

1、材料：龙骨一斤、核桃肉三两、芡实二两、陈皮一小块。

2、做法：龙骨放入锅中并加几片姜飞水，水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。陈皮泡软并去瓢。芡实洗净，将所有材料放入砂锅。加入六碗水大火煲滚转小火慢煲三小时。起锅再加盐调味。

三、核桃汤怎么做好吃又补脑

1、主料7种:核桃10个，无花果7个，瘦肉150g，当归5g，红枣10g，莲子5g，枸杞子5g

2、步骤4:瘦肉切块，放适量盐反复抓几遍，在用清水冲洗几遍

3、步骤5:锅里放适量水，（我泡了一小时）把瘦肉以外的食材全放下去（我的是三到四人的分量）煲一个小时后放瘦肉再煲一个小时就，关火前方适量盐就行啦

四、核桃粥的做法

核桃仁粥原料：核桃仁50克，大米60克制作过程：将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮熟即用。也可以在粥内加上芝麻。陈皮核桃粥的做法配方：陈皮6克核桃仁20克冰糖10克制作：1．将陈皮润透，切丝；核桃去壳留仁，用素油炸香，捞起放入碗中待用；冰糖打碎。2。大米淘洗干净，放入锅内，加水600毫升，置武火烧沸，再用文火熬煮至八成熟时，加入陈皮、核桃仁、冰糖搅匀，继续煮至粥熟即成。