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罗布麻茶一次泡多少为宜(罗布麻茶的泡法)

养生茶 2025-07-21 09:34:52 118 宁香茶叶网

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于罗布麻茶的泡法,罗布麻茶一次泡多少为宜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

罗布麻茶一次泡多少为宜(罗布麻茶的泡法)

一、罗布麻茶的制作方法

从原料干叶中剔除枯黄、虫眼、锈斑叶、粗梗及其它杂质。

将选好的叶子用冷水洗除去叶面上的泥土,然后用少量冷水浸15~18小时,使叶含水量达60~65%(鲜叶加工则不需要这道工序)。

去碱方法有很多,敦煌罗布麻综合开发中心采用独特的物理方法去碱,以减少原叶中的碱性成份。

将复软的叶摊在竹笸箩内晾,待叶表面水分散发掉,叶与叶互为粘连为宜。

采用平底锅,用沙浴进行加热,待锅内温度达到180~200℃时投料,手持两个木叉不断上下翻动,操作要迅速、灵敏、不住抖开。杀青要匀,不能炒焦,炒2~3分钟,叶脉柔软不断即成。

将杀青后的叶子置于竹笸箩内摊晾片刻,然后揉成条索状。

揉捻后的叶子,置竹笸箩内停放约30分钟,固定外形,再置锅内炒12~15分钟,温度120~140℃左右为宜,炒到能听见响声,叶的颜色由浅变为黑绿色即成。

炒干后,再放到80℃~90℃的烘箱中,烘30分钟,即成炒青罗布麻茶。

罗布麻叶不含咖啡碱,缺少茶叶的苦味,口味淡,而且稍有异味,为了弥补其不足,可作如下改进。

(1)罗布酒花茶:罗布麻茶与啤酒花拼配而成。啤酒花味苦,拼配后,罗布麻茶即接近普通茶口味。罗布麻茶30份加入干啤酒花1份。先将干啤酒花破碎后,按比例和匀即可。

(2)罗布咖啡茶(加4%的咖啡碱):将咖啡碱溶于热水中,用此溶液浸泡干罗布麻叶,制作方法同复软,加工方法同罗布酒花茶一样。

(3)罗布珍眉茶:罗布麻茶2份拼配珍眉绿茶1份。

(4)郁香罗布麻茶:取罗布麻茶末1份拼配0.7份的茉莉花茶碎块,混合均匀即成。

(5)强化罗布麻茶:取罗布麻茶末1份,喷含有0.05份可可粉、0.1份的蔗糖粉的水溶液,使茶成湿润状态,在60℃~70℃下进行干燥即成。

(6)罗布麻茶末的利用:利用罗布麻干叶筛下的碎叶,经3厘米直径的筛筛选后,再经60目细筛除去细末和尘土。用水浸湿,漂洗去杂质,经杀青、烘干制成素茶末。

二、自制罗布麻茶的做法是怎样的

1、选叶:为了能让罗布麻茶的养生保健功效强一下,我们第一步就要做好,从原料里面把哪些枯黄的、具有虫眼的去除,还有一些杂质也要去掉。

2、复软:这一步是为了让叶子含水,如果是新鲜的叶子就不需要了,先用凉水去除表面泥土,之后用水浸泡十几个小时。

3、去碱:通过独特的物理方法减少原叶里面的碱含量。

4、摊晾:把之前吸了水分的叶子在框里面晾晒,让表面的水分散发,摊晾的最好状态就是叶子之间相互粘连。

5、杀青:平底锅放入沙子,加热温度到将近二百度的时候加入叶子,之后需要不停的搅拌,一定要均匀、迅速还不能炒焦了,大概两分钟就可以了。

6、揉捻:揉捻就是那上一步杀青之后叶子放在框里面晾晒,之后揉成条状。

7、炒干:经过揉捻之后的叶子在框内大概放半小时,经过定型之后再在锅里面炒十几分钟,温度控制在一百二十度左右最好,炒的时候看到叶子颜色变成了墨绿色听到响声基本就可以了。

8、烘干:最后的罗布麻茶还需要炒干之后再烘箱里面烘半小时,这样就完成了。

9、茶质改进:为了能让罗布麻茶有更好的口味,会对罗布麻茶进行改良,制作成罗布麻花茶、罗布咖啡茶、罗布珍眉茶、以及郁香罗布麻茶等等。

三、罗布麻的好坏,怎么区分

1、鉴别技巧一:外观颜色好的罗布麻茶外形卷曲,结构紧密,外观颜色色泽绿色,而且色泽...

2、鉴别技巧二:气味好的罗布麻茶产品有一股清香干草味,长闻头脑清醒;劣质的罗布麻茶有一股呛...

3、鉴别技巧三:冲泡色泽罗布麻茶刚冲泡时,茶水色为带点黄的绿色,优质罗布麻茶由于含铁量丰富...

4、鉴别技巧四:口感好的罗布麻茶产品冲后入口清香略咸。劣质的罗布麻茶入口涩苦

四、罗布麻茶那的好

1、新疆塔里木河罗布麻茶罗布麻茶外形卷曲,结构紧密外观颜色色泽绿色,而且色泽一致。

2、罗布麻茶刚冲泡时,茶水色为带点黄的绿色,优质罗布麻茶由于含铁量丰富,其茶水色会很快成金黄色。罗布麻茶产品冲后入口清香略咸。

五、罗布麻茶叶泡出来怎么是红色

那很有可能你买到的是假的,因为如果是真正的罗布麻茶,它煮出来是一种绿黄色,因为它里面含有很多的微量元素,这些微量元素它泡出来以后就是呈现绿黄色这种颜色,而一定不会是红色,所以如果你泡出来以后它是红色的话,那很有可能就是劣质产品,因此在买的时候一定要通过正规渠道去买,只有这样才能够买到正品,然后对我们的健康起到一定的调理作用,有效的改善一些不良症状。

六、罗布麻茶如何泡制

取罗布麻茶15-20克放入炖煮容器中加入水500-600ml,炖煮10分钟左右,敝出盛放在容器中,再加水300-400ml煎煮3-5分钟,敝出倒容器中,可以再加水300-400ml煎煮一次,把三次的茶汁一起烧开放在保温杯中代茶频饮。每晚睡前可以喝浓一点有助于改善睡眠。白天如感觉太浓可兑白开水,矿泉水或加冰块饮用。

七、罗布麻茶怎么泡效果好

用沸水冲泡,最好是烧开的自来水,而非桶装纯净

文章分享结束,罗布麻茶的泡法和罗布麻茶一次泡多少为宜的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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