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怎样做柚子茶的做法窍门「怎么弄柚子茶」

黄茶 2025-05-04 19:52:07 174 宁香茶叶网

大家好，怎么弄柚子茶相信很多的网友都不是很明白，包括怎样做柚子茶的做法窍门也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于怎么弄柚子茶和怎样做柚子茶的做法窍门的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

怎样做柚子茶的做法窍门「怎么弄柚子茶」

一、柚子熬茶的正确方法

步骤1、先用水冲洗一下柚子皮，用食盐搓洗一遍，再冲洗干净，然后用小刀削下柚子的外皮，一定要削的薄一点，只需要黄色那层皮，因为白色部分会有点苦。

步骤2、用盐搓洗一下柚子皮，再用清水冲洗干净。然后再用盐水泡一个小时以上，可以泡时间长一点，（我泡了一个晚上）。

步骤3、取出用清水冲洗，冲洗的过种可以用力搓它一下，然后再用盐水泡十多钟，再冲洗，这步骤可重复几次，因为这样可以去除柚子的酸涩味。

步骤4、取出泡好的柚子皮放进锅里用盐水煮十分钟，再取出用清水冲洗干净；

步骤5、把冲洗干净的柚子皮切成1厘米左右的小块。

步骤9、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

步骤10、煮黏稠之后，倒出晾凉。

步骤11、晾凉后加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。

步骤12、装入密封容器，放进冰箱冷藏，一周后就可以食用了，有了蜂蜜的浸润，味道会越来越甜。

二、柚子茶怎么泡

1、柚子茶制作时，先将柚子皮剥下切丝，去掉白瓤，再放入热盐水中浸泡8~10个小时，掰碎柚子肉，置于冰箱中冷藏，捞出柚子皮用清水清洗干净。

2、接着把柚子皮连同柚子肉和冰糖，一起投入奶锅中，加入清水开煮，等柚子茶粘稠后添加蜂蜜混合。

三、蜂蜜柚子怎么熬

1、准备材料：柚子、蜂蜜、老冰糖、盐。

2、柚子用盐搓洗干净，用刨刀把柚子皮的白瓤刨干净，切成细丝。

3、柚子皮用水煮开，煮至透明后捞出，用清水浸泡，期间要多次换水，浸泡时间为8个小时以上，可以减少柚子皮的苦味。

4、换干净的清水，把处理好的柚子皮再次清洗干净，然后放入开水中煮5分钟，煮好的柚子皮捞出控干水分。

5、锅中加入一碗清水和一碗老冰糖，把煮好的柚子皮和果肉放入锅中，大火烧开后转小火慢慢熬煮，期间要勤翻动，防止糊锅。

6、煮至水分收干，果肉透明，苦味去除，柚子皮变得晶莹剔透即可关火。

7、等柚子皮冷却后装入干净的容器中，加入适量蜂蜜腌制。

8、存放时要放在冰箱冷藏室中保存，可以保存很久时间。

9、注意：蜂蜜柚子茶熬制过程中要注意火候和翻动，避免糊锅，同时也要注意保存方式，避免变质。

四、正宗柚子茶的做法

步骤1、先用水冲洗一下柚子皮，用食盐搓洗一遍，再冲洗干净，然后用小刀削下柚子的外皮，一定要削的薄一点，只需要黄色那层皮，因为白色部分会有点苦。

步骤2、用盐搓洗一下柚子皮，再用清水冲洗干净。然后再用盐水泡一个小时以上，可以泡时间长一点，（我泡了一个晚上）。

步骤3、取出用清水冲洗，冲洗的过种可以用力搓它一下，然后再用盐水泡十多钟，再冲洗，这步骤可重复几次，因为这样可以去除柚子的酸涩味。

步骤4、取出泡好的柚子皮放进锅里用盐水煮十分钟，再取出用清水冲洗干净；

步骤5、把冲洗干净的柚子皮切成1厘米左右的小块。

步骤9、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

步骤10、煮黏稠之后，倒出晾凉。

步骤11、晾凉后加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。

步骤12、装入密封容器，放进冰箱冷藏，一周后就可以食用了，有了蜂蜜的浸润，味道会越来越甜。

五、蜜柚茶怎么整

1.柚子一个，蜂蜜半瓶，还有可爱的玻璃瓶。

2.柚子皮去瓤，越薄越好。这个非常耗时，要有耐心。

3.柚子皮弄好就准备把果肉掰成块状了，不用太小，因为后面煮的时候一煮就都开了。

4.柚子皮切细丝，用盐水泡2-3小时，期间需要换水2-3次，这样才能去掉柚子皮的苦味，建议多泡些时间

5.将泡好的柚子皮煮开后加入果肉煮开，放入冰糖搅拌，记住要不停搅拌不能粘锅。

6.用小火炖1-2个小时出锅，放凉后倒入准备好的玻璃瓶，加入大量的蜂蜜（视自己口味加），然后盖好盖子放入冰箱冷藏5-7天即可。

柚子皮一定要薄，而且浸泡时间要长，不然会很苦。要有耐心，不能着急。

六、自制柚子茶的正确方法

步骤1、先用水冲洗一下柚子皮，用食盐搓洗一遍，再冲洗干净，然后用小刀削下柚子的外皮，一定要削的薄一点，只需要黄色那层皮，因为白色部分会有点苦。

步骤2、用盐搓洗一下柚子皮，再用清水冲洗干净。然后再用盐水泡一个小时以上，可以泡时间长一点，（我泡了一个晚上）。

步骤3、取出用清水冲洗，冲洗的过种可以用力搓它一下，然后再用盐水泡十多钟，再冲洗，这步骤可重复几次，因为这样可以去除柚子的酸涩味。

步骤4、取出泡好的柚子皮放进锅里用盐水煮十分钟，再取出用清水冲洗干净；

步骤5、把冲洗干净的柚子皮切成1厘米左右的小块。

步骤9、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

步骤10、煮黏稠之后，倒出晾凉。

步骤11、晾凉后加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。

步骤12、装入密封容器，放进冰箱冷藏，一周后就可以食用了，有了蜂蜜的浸润，味道会越来越甜。

七、自制蜂蜜柚子茶最简单做法

2.柚子皮切丝，撒盐腌制20分钟左右。

5.将浸泡好的柚子丝放入锅中加入清水再加适量冰糖熬制粘稠

6.熬制粘稠后加入柚子肉关小伙收干水份

7.加上适量的蜂蜜，冷却后装入瓶中

关于怎么弄柚子茶到此分享完毕，希望能帮助到您。

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